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【菜名】:鱿鱼烩杨桃

【分类】:浙菜

【原料】:材料花枝4两、碗豆荚10支、黄甜椒1/2颗、杨桃1杯、葱2支、蒜头1粒、姜3片、胡萝卜少许。调味料:香油1/3大匙、砂糖1/2大匙、淀粉1/2大匙、水1大匙、盐1小匙。

【调料】: 

【制法】:1.将材料分别洗净、切好备用。 2.淀粉加水搅拌均匀。 3.药材用清水冲洗净,加3杯水煮20分钟后取1杯汤汁。 4.锅预热加入少许油,放入葱、蒜、姜爆香。 5.接着放入鱿鱼、杨桃、胡萝卜略炒1-2分钟。 6.加入汤汁、调味料及碗豆荚、黄甜椒片一起翻炒。 7. 再淋入淀粉水勾芡,拌炒一会即可。

【特点】:养阴润肺、清心去烦燥、补肾养心、改善神精衰弱。

【注意】: 

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