【分类】：其他西餐

【原料】：牛奶、蛋、糖。调味料：制胚：牛奶:蛋:糖=1:0.23:0.1。

【调料】： 

【制法】：1.蛋和砂糖搅打均匀，牛奶加热后倒入蛋中，过筛，倒入抹过油的玻璃盅内，放入盛一半水的烤盘内。 2.烘烤：炉温180度，约20分钟。

【特点】： 

【注意】：