【分类】：其他西餐

【原料】：A：厚片吐司4片、奶油1匙。B：蛋1个、蜂蜜1匙。

【调料】： 

【制法】：1.将B料打匀成蛋汁，涂在吐司上。 2.适量的油倒入平底锅，将涂有蛋汁的吐司放在平底锅内，两边煎至金黄色夹出。 3.趁热将奶油涂抹在吐司上。

【特点】： 

【注意】：也可以适量地在B料中加入一些香草精，香草精可以在药房或食品材料行购得，但也可以不加，或改用肉桂粉，别有风味。