【分类】：意大利菜

【原料】：通心粉60克，磨菇30克，粉状干酪15克，奶油20克，西红柿汁80克。

【调料】： 

【制法】：蘑菇在加有西红柿汁的奶油中煮熟，拌以熔融奶油和粉状干酪，并盛在盘中，通心粉中夹填上蘑菇。另外送上西红柿。

【特点】： 

【注意】：