【分类】：婴儿

【原料】：冬菇150克,冬笋100克,冬瓜100克,虾仁50克

【调料】： 

【制法】：(1)虾仁洗净。 (2)冬菇洗净去蒂；冬笋去皮洗净切块，入沸水锅中焯透捞出；冬瓜洗净去皮、瓤切块。 (3)油锅烧至七成热，先放入虾仁滑炒，再下冬笋、冬菇翻炒，加盐、糖、料酒和适量水烧开，下冬瓜烧至软件烂，起锅时以湿淀粉勾芡，淋香油即可。

【特点】： 

【注意】：