【分类】：情人

【原料】： 空心菜 ... 1/2把 豆豉 ... 少许 红辣椒 ... 少许 调味料 油葱 ... 1大匙

【调料】： 

【制法】：空心菜去叶留茎切段、红辣椒切细末备用。 起油锅，加入油葱，先将豆鼓爆香，再加入空心菜茎及红辣椒末，大火爆炒 1分 30 秒即可。 备注： 空心菜叶因不能久放，所以可将空心菜的叶、稆懦}，先吃叶的部份，改天再炒空心菜茎，又是个新菜色。

【特点】： 

【注意】：