|
||||||
| 【菜名】:陈曲酒 【分类】:中国名酒 【原料】: 【调料】: 【制法】:此酒于以高粱为原料,用河内白曲制成的麸曲为糖化剂,5种产酯酵母为发酵剂,经人工老窖发酵,量质摘酒,陈贮老熟,精心勾兑,品评检验等工艺,要求酒的色、香、味达到高度谐调,方可出厂。 【特点】:陈曲酒具有色清、香浓、醇甜、余香的特点,评酒专家评为:“清亮透明、窖香浓郁、绵甜纯厚、尾净余长”。该酒属于浓香型麸曲白酒,酒度为58度、55度。 谢德萍诗曰:“名存草原四千里,位居北疆第一家”。 【注意】: |
||||||
| - 相关栏目: | 标准体重 医院查询 食物热量 运动消耗 疾病查询 药品查询 | |||||
| - 相关搜索: | 美食 烹饪 美食做法 营养美食 健康美食 美食图片 营养健康 东方美食 营养美食菜谱 营养与美食 | |||||
