【分类】：果汁及水

【原料】：草莓250克、白糖55克。

【调料】： 

【制法】：将草莓洗净，除去花托，用粉碎机打碎，用清洁的纱布筛过滤得清液。 将草莓渣加水浸没，煮沸，过滤得汁，与第一次汁液合并。 草莓汁与白糖混合、搅匀，将汁煮沸。晾凉，装入消毒瓶内，放入冰箱冷藏待用。草莓必须成熟、新鲜、无腐烂。可用人工将草莓捣烂，用纱布筛过滤。

【特点】： 

【注意】：