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| 【菜名】:香蒜小牛排 【分类】:其他西餐 【原料】:美国带骨牛小排(每片约120公克)2片 、大蒜末1小匙、美国香菜叶末少许。调味料:辣酱油数滴、橄榄油1小匙、盐、胡椒适量。 【调料】: 【制法】:1.平底锅热后煎牛小排。 2.两面煎至8-9分熟度后取出。 3.锅内炒大蒜末,加进香菜末和数滴辣油。 4.淋在已煎好的牛排上即可。 【特点】: 【注意】: |
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