【分类】：其他西餐

【原料】：鸡胸肉1块、虾仁半斤、白饭4碗、蛋皮切细。调味料：葱6根、蒜头4片、高汤块2个、盐、胡椒粉、酱油、水、色拉油、炸洋葱。

【调料】： 

【制法】：1.以1大匙炒1/2量的蒜头、葱。倒入鸡肉，再加盐、胡椒粉。虾子与少许盐同炒。1碗水煮沸，将鸡肉煮熟、撕碎。 2.热油1大匙炒葱、蒜，再加4碗水、高汤块、盐、胡椒粉、酱油同煮。 3.将各种材料铺在白饭上，最后淋上制作的汤汁。

【特点】： 

【注意】：