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| 【菜名】:烧烤美国嫩肋条 【分类】:其他西餐 【原料】:美国牛肋条400公克(2人份)。调味料:1.细黑胡椒粉3大匙。2.香蒜粉3大匙。3.红辣椒粉1/2小匙。4.细盐3/4小匙。 【调料】: 【制法】:1.美国牛肋条切段,约一寸长,将切好之牛肋以串烤方式串起; 2.撒上准备好之综合调味粉,不需腌制,完成的肉串马上用碳烤或烤箱(175度)烘烤,约5-10分钟,熟度可依个人喜好增减加热时间,但建议以全熟烘烤; 3.如能串上凤梨、青椒与胡萝卜一起烘烤,色香味美,口味更佳。 【特点】: 【注意】: |
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