【分类】：素菜

【原料】：豆腐500克。

【调料】： 

【制法】：(1)将豆腐切成1cm见方的丁，下开水锅烫一遍捞出琼凉，控净水分。 (2)将豆腐丁放在盘中，加L．调料拌匀即可。

【特点】： 

【注意】：