【分类】：素菜

【原料】：西红柿(红的)500克。

【调料】： 

【制法】：将西红柿洗净，用开水烫一遍，剥去外皮(或用消毒水消毒，不去皮)切成片，码在盘中，上面撒上白糖即可。

【特点】： 

【注意】：