【分类】：素菜

【原料】：茼蒿600克。

【调料】： 

【制法】：(1)将苘蒿去叶及老梗，剩茼蒿秆，洗净切成3cm长的段。 (2)炒勺上旺火，加底油，葱姜丝炝锅，下茼蒿秆，炒至快熟时加盐，再加味精搅匀即可。

【特点】： 

【注意】：