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| 【菜名】:倾心 【分类】:其他西餐 【原料】:杏仁糖团或胶糖团、S.P海绵蛋糕胚、鲜奶油。调味料:糕胚:人造奶油=1:1。 【调料】: 【制法】:1.制心形装饰箱:杏仁糖团或胶糖团,调制淡玫瑰红色,按照预制的样板,切割成形,加以固定1-2天,然后边上裱细花点缀。 2.用S.P海绵蛋糕胚,修成心形,去皮,剖三层,中间夹人造鲜奶油刮抹、装饰,并用心形装饰箱点缀,以示母亲对子女的爱。 【特点】: 【注意】: |
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