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| 【菜名】:安心养神——白醋鸡蛋 【分类】:神经系统疾病 【原料】:陈白醋1.5克,鸡蛋1个。 【调料】: 【制法】:1.将鸡蛋打入碗中,将白醋放入其中。 2.将放有白醋鸡蛋的碗置笼屉上,蒸熟即成。 【特点】:养心安神。适用于心气虚、心血不足的心悸、失眠等症。 【注意】:趁热服食,可加少量蜂蜜调味,每日晨起1碗蒸蛋,连服半月以上。 |
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