【分类】:婴儿
【原料】:鸡肝200克,泡发香菇100克
【调料】:葱,姜
【制法】:(1)鸡肝洗净切片。 (2)香菇洗净泥沙,去蒂切丝。 (3)水锅烧开,依次下鸡肝、料酒、香菇烧开,加盐,撒葱末、淋香油即成。
【特点】:
【注意】: