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【菜名】:润肺和胃、补虚强身——鸡汤银耳

【分类】:呼吸系统疾病

【原料】:银耳12克,鲜莲子30克,鸡清汤1.5千克,盐、味精、料酒、胡椒末各适量。

【调料】: 

【制法】:先把银耳泡胀,再将鸡清肠倒处锅内,加入盐、料酒瑚椒末烧开,再加入银耳,用大火蒸,待银耳软入味,加味精即成。

【特点】:润肺和胃、补虚强身。

【注意】: 

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