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| 【菜名】:清肝泻火——夏枯草瘦肉汤 【分类】:补肝肾 【原料】:猪瘦肉100克、夏枯草15克、石上柏20克。 【调料】: 【制法】:将猪瘦肉洗净、切片,与夏枯草、石上柏洗净,一齐放置瓦锅内,加水适量,文火煮30分钟,调味服食用。 【特点】:清肝泻火,利胆退黄。适用于急性黄疸型肝炎属湿热者,症见面目皆黄,胁肋胀痛,胃腹胀满,不欲饮食,小便短黄等。 【注意】: |
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