【分类】：其他西餐

【原料】：鸡蛋2枚，奶酪2片，方火腿30克，黄油20克。

【调料】： 

【制法】：鸡蛋打散，火腿切丝用黄油煸炒待用，煎锅烧热擦上黄油，把鸡蛋倒入吊成厚蛋皮，放上奶酪、火腿丝包成三角形，两面煎制金黄，涂上黄油出锅。

【特点】： 

【注意】：