【分类】：保健菜肴

【原料】：山楂30克，猪瘦肉250克，红花10克，油、盐、味精各适量。

【调料】： 

【制法】：猪肉洗净切丁，油锅烧热，放入红花油炸，去渣留油入肉丁煸炒，加盐适量，入山楂炒熟，放味精适量即可。

【特点】： 

【注意】：