【分类】：保健菜肴

【原料】：黄精50克，猪瘦肉200克。葱、生姜、料酒、食盐、味精适量。

【调料】： 

【制法】：1.将黄精、猪瘦肉洗净，分别切成长3厘米、宽1.5厘米的小块。 2.将黄精和猪瘦肉块放入瓦锅（砂锅）内，加水适量，放入葱、生姜、食盐、料酒，隔水炖熟。 3.食用时，加味精少许，吃肉喝汤。

【特点】： 

【注意】：