【分类】：保健菜肴

【原料】：红高梁50克，黑豆20克，大枣10枚，白曲2克，白砂糖30克。

【调料】： 

【制法】：将高梁用水泡软，黑豆打成粗粒亦用水泡软，大枣用开水洗净备用。将高梁、黑豆粒加少许白砂糖和匀。碗内先排放大枣，再将高梁、黑豆放入碗内蒸熟透即成。食用时用盘翻倒并将剩下之白砂糖撒于枣面上。

【特点】： 

【注意】：