【分类】：微波炉菜

【原料】：丝瓜250克，油条2条，调料:白糖70克，色拉油或黄油（抹涂用）少许。

【调料】： 

【制法】：1.充分筛析面粉，搁置一边备用。打鸡蛋3只，分别取其蛋清和蛋黄。 2.取一较大的容器，搅蛋清至奶油状。 3.逐渐加白糖于其中，搅匀。 4.将蛋黄分别加入，搅拌至发泡状态。 5.将筛好的面粉加入其中，与调好的蛋液充分搅混拌匀。 6.加入葡萄干，搅混拌匀。 7.取容器，内侧薄抹色拉油或黄油。然后，灌入调好的面粉，抹平表面。覆盖一纸巾，高火5分钟。待容器凉后取出，切成薄片。

【特点】： 

【注意】：