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| 【菜名】:洋葱肉丝 【分类】:微波炉菜 【原料】:生猪腿肉150克,洋葱200克,绍酒、精盐、白糖、湿淀粉各1小匙,味精半小匙,色拉油1大匙。 【调料】: 【制法】:1.将猪腿肉切成丝,用绍酒、湿淀粉拌匀。 2.将洋葱切丝,与肉丝拌和,并加入精盐、白糖、味精、色拉油,调匀。 3.装入器皿内加盖高火4分钟,期间搅拌一次。 【特点】: 【注意】: |
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