【分类】：微波炉菜

【原料】：洗净带皮猪后腿250克，葱2根，姜3片，蒜泥、色拉油各1大匙，白糖、米醋各1小匙，酱油2大匙，辣椒油少许。

【调料】： 

【制法】：1.将肉洗净，加入葱姜。 2.器皿中放1大匙色拉油，把加好葱姜的肉放入器皿中，高火4分钟后取出，切薄片排盘。 3.淋上拌匀的蒜泥、白醋、酱油、辣椒油即可。

【特点】： 

【注意】：