【分类】：微波炉菜

【原料】：鲤鱼1条，细粒花生肉150克，姜数片，葱4根，香菜2棵，绍酒、生抽各1汤匙，色拉油7汤匙，水1.5杯，芝麻油、胡椒粉、精盐、果皮（浸软切丝）各少许。

【调料】： 

【制法】：1.花生用清水浸40分钟，然后加入适量水，高火10分钟。 2.鲤鱼洗净抹干水，加胡椒粉、精盐各少许。

【特点】： 

【注意】：