【分类】：微波炉菜

【原料】：茄子2个，猪肉末适量，蒜末、辣椒末少许，蚝油适量。

【调料】： 

【制法】：1.茄子洗净后，切段约5厘米长。 2.将茄子并排于盘中。 3.猪肉末、蒜末、辣椒末、蚝油混合一起，再倒于茄子中。 4.罩上微薄膜，低火加热约5分钟即可。

【特点】： 

【注意】：