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| 【菜名】:纸包鸡 【分类】:方便食品 【原料】:鸡肉300克,冬菇6个,葱段酌量,胡萝卜丝1汤匙,玻璃纸1大张,盐1/2茶匙,鲜酱油1.5汤匙,砂糖1茶匙,胡椒粉少许,麻油少许,酒1茶匙,油1匙。 【调料】: 【制法】:1.鸡肉切成薄片,冬菇浸软后切丝。 2.将鸡肉及冬菇拌入调味料。 3.玻璃纸剪成小张,每小张包入葱段、胡萝卜丝、冬菇及鸡件,折成小包。 4.将以上纸包鸡排放碟上,以高功率加热3至4分钟即可食用。 【特点】: 【注意】: |
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