【分类】：方便食品

【原料】：大菜15克（约4钱），马蹄150克（约4两），冰糖100克（约2两半），蔗汁250毫升，水350毫升，什果100克（约2两半）。

【调料】： 

【制法】：1.大菜剪碎，冲洗净。 2.马蹄去皮，切粒。 3.水、大菜、马蹄同放深碗内，盖上盖子，高火煮8分钟。 4.什果切碎。 5.什果碎与蔗汁同拌入大菜溶液中。 6.把做法5倒在模内，晾凉后冷冻约30分钟，便可供食。

【特点】： 

【注意】：