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| 【菜名】:密汁烤凤翼 【分类】:方便食品 【原料】:鸡翼300克(约8两),干葱2粒。调味料:海鲜酱、面豉酱、赤砂糖各半汤匙,五香粉1茶匙,玫瑰露酒、生抽、老抽各1茶匙,麻油数滴。 【调料】: 【制法】:1.鸡翼洗净,抹干水分,用调味料腌约30分钟。 2.干葱去衣,切碎。 3.煎碟用高火预热约2分钟,加入油约2汤匙,再加干葱碎,用高火煮约1分钟。 4.取出煎碟,上放鸡翼,用高火煮约3分钟。 【特点】: 【注意】: |
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