【分类】：其他西餐

【原料】：净牛排500克，盐、糖、胡椒、酱油、酒、味精适量。

【调料】： 

【制法】：1.牛排用刀拍，用盐、糖、胡椒等调味品腌半小时； 2.牛排放在烤架上入箱烘烤，先烤25分钟，再翻转烤10分钟即可。

【特点】： 

【注意】：