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【菜名】:天津包子

【分类】:家常主食

【原料】:猪肉1000克,香油150克,面粉1500克,酵母15克,碱面12克,酱油200克。

【调料】: 

【制法】:将猪肉绞成肉茸,加调料拌好,将面粉与酵母一起放入盆中,加清水和成面团使之发酵,然后兑碱面揉匀,擀成薄皮,将馅包入,上笼蒸熟即可。

【特点】: 

【注意】: 

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