【分类】：家常主食

【原料】：面粉1/4杯，牛奶2/3杯，生乳酪1杯，蛋1只，青菜切碎末1大匙，盐1/4小匙，酱油少量，沙拉油及奶油各1大匙，红色小樱桃2个，生菜适量。

【调料】： 

【制法】：1.牛乳加热至大约70度，倒入放有面粉的器皿中，加以均匀搅拌。 2.把切碎的青菜、盐、酱油及打散的蛋，放入1中，使之均匀搅拌，然后分成4等分，搓成圆形。 3.将奶油放入锅中加热，把2放入，用锅铲翻烤两面，直到两面变成棕色即可。

【特点】： 

【注意】：