【分类】：家常主食

【原料】：面粉100克，水30克，圆白菜、火腿各50克，荸荠25克，洋葱25克。

【调料】： 

【制法】：将圆白菜、洋葱、火腿、荸荠切片，用沸水将圆白菜、洋葱焯一下捞出，然后放入火腿、香油、醋、盐拌匀，将面粉用水调匀烙成薄面饼。将拌匀的调料放在薄面饼上卷起即可。

【特点】： 

【注意】：