【分类】：婴儿

【原料】：米2汤匙，熟鸡胸肉1小块，节瓜2片。

【调料】： 

【制法】：1.节瓜去皮洗净。 2.鸡胸肉剁至极烂。 3.米洗净，加入浸过米面的清水浸1小时（米浸软能加速煲烂）。 4.把3/4杯或适量的水，放入小煲内煲滚。放入米及浸米的水，节瓜也放入煲内煲滚，慢火煲成稀糊。取起节瓜压成蓉放回粥内，鸡肉也放入，煲成稀糊，加入极少的盐调味。待温度适合时，便可喂婴儿。

【特点】： 

【注意】：鸡肉蒸熟剁烂，放入粥内不会结成团（生剁的鸡肉则不易分散），喂给婴儿较安全。节瓜要削去青色皮层，只要白肉，目的是容易煲烂。