【分类】：婴儿

【原料】：面包15克，鸡蛋半个，牛奶125克，蜂蜜5克，色拉油少许。

【调料】： 

【制法】：1.将鸡蛋磕入碗内调匀；面包切成小块后与蜂蜜、牛奶均匀混合。 2.在碗内涂上色拉油，再把上述混合物倒入碗内，放入蒸锅内，用中火蒸7－8分钟即成。

【特点】：此布丁软嫩滑爽，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及维生素A、B、D、E等多种维生素和钙、磷、锌等营养素，很适宜婴儿食用。

【注意】：制作中，要用中火蒸，火不宜过大。