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| 【菜名】:桔味印糕 【分类】:幼儿 【原料】:粳米粉、糯米粉各半,果珍、白糖适量。 【调料】: 【制法】:将以上4种原料用温开水和成软硬适中的粉团。印糕模内撒上干粉(防止粘住),揿入粉团压紧后再敲出,上笼蒸熟,即为桔味印糕。如放入其他原料(如可可粉、番茄酱、青菜汁),可做成不同颜色、风味各异的印糕。 【特点】: 【注意】: |
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