【分类】：幼儿
【原料】：幼儿食用肉松1汤匙，豆腐1/2块。
【调料】：
【制法】：1.豆腐洗净用热开水烫过，沥干水份。 2.幼儿肉松置于豆腐上即可拌食。
【特点】：
【注意】：此道菜肴只有蛋白质的来源，宜与米饭类及蔬菜一起食用（如蔬菜粥），方达均衡之效，适合1岁以上幼儿。
