【分类】：幼儿

【原料】：2个咸蛋、1个鸡蛋、3两瘦肉。

【调料】： 

【制法】： 将咸蛋的蛋黄取出，对半切开，瘦肉剁烂，咸蛋白与鸡蛋打匀，加入少量肉调匀，放少许盐，把咸蛋黄放在上面，搁水慢火蒸至瘦肉熟，加少许香油，便可食用了。

【特点】： 

【注意】：