【分类】：韩国料理

【原料】：小虾150克，白糖1.5克，黄瓜125克，精盐1克，酱油35克，熟猪肉50克，料酒2克，芝麻油50克。

【调料】： 

【制法】：1.将小虾用水洗净，剪去须和脚；黄瓜洗净，带皮切成3厘米长、1毫米厚的斜片。 2.炒锅放入芝麻油，在旺火上烧热后，稍冷却，放入小虾翻两个身，加入黄瓜、料酒、糖、酱油、盐、再翻两个身，加清水50毫升，烧开，再炒，翻炒均匀，出锅，入盘，即可。

【特点】：红绿鲜明，虾嫩瓜脆，香嫩可口。

【注意】：