【分类】：法国菜

【原料】：迷你挞皮24件、黑森林火腿，切粒4片、日式芝士碎或其他清淡芝士六安士、盐及白胡椒粉少许、忌廉1-1/2杯、鸡蛋3只。

【调料】： 

【制法】：1.将烤箱调至375度。 2.把鸡蛋及忌廉搅匀，加盐及白胡椒粉调味。 3.餐酒可配BEAUJOLAIS。

【特点】： 

【注意】：