【分类】：东北菜

【原料】：面粉500克，精盐5克，油20克。

【调料】： 

【制法】：1.将面粉和水均匀，分成小面团，再把面团擀成圆片。 2.将圆片刷上油和盐，做成坯子，再擀成圆饼状。 3.刷上油，放锅内烙成饼。

【特点】：北方主食。

【注意】：