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| 【菜名】:泰国炸海鲜饼 【分类】:东南亚风味 【原料】:虾泥6两、鱿鱼(剁碎)1/4杯、白酱油3/4大匙、胡椒、糖、太白粉各1/2小匙、蛋1个、芫荽茎(切碎)1大匙、苏打粉1/8小匙、面包粉1杯、炸油适量。 【调料】: 【制法】:1.将原料用搅拌机或用手搅拌至有粘性,手沾水做成6份虾饼,两面沾裹面包粉。 2.炸油烧热,中火将虾饼炸约5分钟至熟。 【特点】: 【注意】: |
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